選單
老實說，身份從勞碌命的創業族，擠身到勞碌命的創業族＋孕婦
真的是一件吃不消的事（滴汗）
不用說孕婦本身因為內分泌、賀爾蒙失調，導致常常心情七上八下、複雜得很
再加上創業神經緊繃，整天因為被業績弄得瘋瘋癲癲的，
總結，這兩個身份加起來，基本上跟成為一個歇斯底里的瘋子是差不多狀態的～
看到這樣淒涼的景象（笑），老何也忍不住替我倆覺得不忍，
某個禮拜，決定帶我去花蓮度個小小假:-)
於是，那天我們就帶著小小放鬆的心情開著小車出發了～
其實這次說是兩天一夜的旅行，
對於孕婦和創業同時兼具的我們來說，
不需要去很多地點，
只要真的達到心靈放鬆的目的就夠了（整個心願很小）
所以基本上，我們待最久的兩個地方，一個就是這次訂的民宿花漾村聲
另外，就是花蓮最有名的墨西哥菜餐廳Dos Tacos
—————————————————————————————
Dos Tacos是一間很有氛圍的墨西哥菜餐廳，
才走進去，就可以聞到鮮明的墨西哥菜香撲鼻而來，
因為是開放廚房的關係，食物的五感誘惑，在還沒見到菜單之前就已經默默開始醖釀
更不用說溫潤木質基色，搭配紅白綠的熱情色彩
整個墨西哥風情浮現的很對味（胃）:-P
以價格來說，我和老何覺得划算到不行，
幾乎所有菜色都落在200初頭的價格帶，
而且份量都是滿滿滿滿滿！
這次我們點了超正老闆娘推薦的Chimichanga墨西哥炸奇米牛肉捲和墨西哥烤餅quesadilla
Chimichanga
quesadilla
這兩道菜我覺得都保有墨西哥菜嗆辣的濃郁口感，
而且辣度能依照客人需求客製（這點真的非常貼心！）
其中Chimichanga 墨西哥炸奇米牛肉捲，綜合了不同的食材元素，
脆的、軟的、厚實的、富有嚼勁的，在口中味蕾的帶領下，
這盤墨西哥菜就好像小奏鳴曲一樣，口感層次十足！
而且店家除了莎莎醬、酸奶醬外，也不吝附上高單價的手打酪梨醬增加變化
10吋餅皮包上嚼勁十足的熟度適中的牛肉，裹上濃厚起司
一口咬下去，整個醬的辛香辣味和牛肉的彈牙口感融合的超好！
還有有點像是燉飯的炒飯，
它可以單獨吃或拿chips沾來吃
（其實品嘗墨西哥菜不需要什麼步驟，想怎麼吃就怎麼吃！）
不管你選擇什麼吃法，都能品嚐到獨特的墨西哥香料味和飯粒交融的美好滋味
再加上chips的有趣脆度，
整份Chimichanga真的是十足展露墨西哥菜的熱情與實在氣度:-)
就連老何吃，都覺得份量剛剛好喔！（何況是正臨後期孕期大食怪的我）
而另外一道墨西哥烤餅quesadilla，基本上就是墨西哥菜中的經典！
一開始，就被它的外觀所吸引，
有Pizza的feel在～（我一度覺得它應該是Pizza的胞弟之類的食物）（笑）
而且菜一端上來，就可以聞到烤餅皮和內餡的香氣，
咬一口，起司也會整個被嘴巴撩起來，牽成長長的絲～
超滿足的！
而且其實我和老何原本不太喜歡吃黑橄欖，
結果發現quesadilla的餅皮和內餡搭配起來，反而黑橄欖有提味的作用，
重點是，他們家黑橄欖不難吃耶！沒有一般認知的澀和死鹹，
整個就是清爽的口味:-) we love it!
ok，吃完了重點主餐，可不能忘了他們的甜點，酥炸冰淇淋～
超 好 吃 的 ！ ！ ！
冰淇淋外包裹了一層酥脆的糖衣，
不會太甜也不會膩，
麵衣像媽媽一樣包覆著柔軟的香草冰淇淋，
一口咬下，嚐得到微熱的麵衣和裡頭沁心的冰淇淋，
很喜歡這樣層次的組合，特別是出現在墨西哥菜單裡，
也饒富趣味 
—————————————————————–
這間店是帥氣主廚Jason和超正老闆娘Maggie一起經營的，
Jason因為喜歡衝浪、更喜歡花蓮的風土民情，
所以在婚後便結合喜愛下廚的興趣，和原本在金融業任職的Maggie一起打拼，
開了Dos Tacos
不知道為什麼，現在創業的人對我和老何來說，總是多一份情
我們都有相同的目標（創業一定要成功），相同的犧牲（都紛紛放棄了高薪的工作）
期望以最純粹的動力，成就彼此的後半生:-)
下次來花蓮的朋友，
請別忘了來到這裡和Jason、Maggie的Dos Tacos吃一頓！
————————————————————
Dos Tacos
03 831 1733
花蓮市博愛街177號
星期二為公休日 下午3:30~5:30為非營業時間
————————————————————
接下來，要聊聊這次我們待最久的地方了，哈
就是花樣村聲民宿（按這裡進入官網）
我和老何都喜歡住不要太夢幻的地方，總之就是介於商旅和設計旅店這樣氛圍的民宿，
而花漾村聲剛好就是符合我們期望值的旅店，
這次我們訂的房型是七星潭公主，是裡面最划算的:-)
含早餐只要2000元一晚（平日價）
原本要訂的星空房，早就被訂光了，
但是這間房型，我們也住得很喜歡:-)
民宿的設備和裝潢，都是用比較好的材質和品牌，
據說是設計師本身就對這些規格和空間建材非常講究～
也屢屢登上像是Interior Design這類雜誌
以下附上一小段民宿主人的介紹文
————————————–
位於花蓮市中心的時尚現代感風格民宿，全新設備，二人房及四人房兩種規格，備有停車場停車方便，設備高級，40吋SONY液晶3D電視及SONY影音劇院組、日立原裝進口冷氣、進口高級獨立筒床、房間內星空彩繪 、進口現代家具和頂級進口toto乾濕分離衛浴、衛浴內有國際牌免治馬桶蓋，並備有盥洗用品、免費現磨咖啡無限量供應。大門出入為感應卡，讓您住的安全、玩的放心。位於大遠百旁，散步幾分鐘就到達名產街和溝仔尾夜市，無論要買曾記麻糬、蚵仔煎、扁食或想至自強夜市及南濱夜市吃吃喝喝都非常的近! 早上欣賞花蓮的好山好水， 晚上回來便可以散步到溝仔尾夜市吃小吃、扁食。
————————————–
well～果不其然，
也因為這樣的空間，
我和老何雖然說要來花蓮放鬆到處走走看看，
後來都懶在這民宿內沒有特別出動到哪～
只是向民宿主人借藍光DVD看上幾部（我滿喜歡這個貼心的服務的，而且畫質和音效都超好！）
但是奇蹟似地，這樣普通又平凡的行程，卻意外地具療癒系
不知道是我們老了？還是真的因為創業而勞心勞力，
好像突然之間，連生活都忘了怎麼過，
渡假的日子該怎麼駕馭？
我們倆夫妻，總是在一路上互相鼓勵，
有意見不合的時候，但是彼此還是彼此最好的舒壓管道
這趟的花蓮行，雖然沒有荷包狀況不錯的國外行程大開眼界，
卻也讓我們更守目標，也確實充了趟電
懂得生活該怎麼經營，心態該怎麼調整。
————————————————————
花漾村聲
0975 779 677
花蓮市林政街53號
每日下午3點30分後辦理入住手續，上午11點前辦理退房
————————————————————
美其名說這篇是一章遊記，
好像只是自我鼓勵的小小抒發文罷了:-)
懷孕的孕婦們，當妳們也像我遇到創業和孕期同時的狀況，
只要記得告訴自己
這條路沒有回頭的機會，只有大步向前看的美好未來:-) 共勉之
————————————————————
記得要幫Qbee的粉絲頁按讚噢！
留言列表
